Potraviny.
Potrava pro duši se tu dá sehnat poměrně snadno. Mě stačí pohodlné skalisko nad útesem s vlnami bičujícími pobřeží nebo kopeček s výhledem na rozvlněnou krajinu. Potrava pro tělo však taky není k zahození. Běžně dáváme přednost lehké stravě připravené ze základních potravin. Rádi vaříme a experimentujeme. Tady jedeme ve stejném módu a užíváme si kvalitu a dostupnost zeleniny, ovoce, luštěnin a vína😊
Ceny ve velkých supermarketech jsou srovnatelné s cenami v Čechách, něco je i výhodnější. Rozhodně je tu ale širší výběr a lepší kvalita potravin. Vyzkoušeli jsme tu i Lidl, ale přišli jsme si jak doma. Navíc sýr balkánského typu je i v Lidlu z kozího mléka, což mi moc nešmakuje. Více se nám zamlouvá španělská Mercadona. Mají výborný humus a hlavně čerstvé mořské potvory a ryby, které na požádání zdarma očistí i naporcují. Různé druhy krevet, chobotnic, mořských ryb pocházejí většinou z vod Atlantiku v okolí (Kanáry, Maroko, Senegal, Španělsko), až na lososa z Norska…
A to nejdůležitější; už za 2 eura lze koupit výborné španělské víno. Těžké neotevřít si lahvinku každý večer při večeři na zahrádce pod hvězdnou oblohou… Ostrovy ale produkují i vlastní révu, sopečná půda a slunce jí svědčí. Červená sladší vína mají jiskru a temně rudou barvu.
Nedaleko od nás jsme objevili i obchod s produkty kanárského zemědělství. Byla jsem až v šoku, co všechno se na ostrovech pěstuje, a to i tady na Fuerte (papája, listové saláty, aloe vera, olivy, lilek, cibule, papriky, rajčata, ale i dýně a další tykve, brambory, avokáda, pórek, obiloviny, zelené i sušené fazole a čočka, pichlavé plody opuncie, ředkve a ředkvičky, čerstvé bylinky – svazek koriandru za 8Kč, máta, šalvěj, petržel…), banány, česnek, citrusy, kaki... Tohle je ráj.
Komentáře
Okomentovat